2024-05-08
日本中の開店と閉店についての情報を集めたサイト
【開店】麺好 マルドメ
熊本県熊本市中央区 2022年11月25日（金）オープン
合同会社プラスアルファー（宮崎県宮崎市 代表取締役 福留寛史）は、2 年間宮崎市でうどん屋を営業し、そこで「かすうどん」の美味しさとリピート率の高さを実証。2022 年11 月 25 日、満を持して熊本市にオープンしました。牛ホルモンを油でじっくり揚げ、旨味を凝縮した大阪発祥の「かすうどん」。これに、イリコやカツオ、 昆布のほか、数種類でしっかりと深 みのある出汁を加えた、オリジナル の「かすうどん」（700 円）で、ラーメン文化が主流でうどん文化があまり根づいていない熊本で「かすうどん」 を広めたいと挑戦が始まりました。
| 住所 | 〒860-0801 熊本県熊本市中央区安政町1-20 テイコビルB1F |
| 電話番号 | 080-2704-9697 |
| アクセス | 通町筋駅 |
| 営業時間 | 11：00～26：00 |
| 定休日 | 第二月曜日 |
| HP | |
| 備考 |