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【開店】牛タン工房 鎌倉ハム

東京都杉並区 2016年8月6日(土)オープン

株式会社スパイスワークス(本社:東京都台東区、代表取締役社長:下遠野亘)は、8月6日に荻窪で新業態「牛タン工房 鎌倉ハム」をオープンする運びとなりました。
こちらのお店は、同社が1年間開発に費やし温めてきた、現在低迷する総合居酒屋の突破口となるべく挑戦している業態です。

他の総合居酒屋とは圧倒的に違うのは、「いちいちウザいサービス日本一」を目指した点です。価格帯は総合大衆居酒屋なれど、サービス・料理・ドリンクは充分にウザさを感じて頂けると思います。
牛タン工房 鎌倉ハム
スパイスワークスが総合居酒屋のメニューを作ったらそこには創意工夫を凝らしたオドロキメニューとなりました。

姿?形?演出? 美味しさ以外にもそのすべてがおもてなしです。
当店は牛タンとハムがスペシャリテのお店ではありますが、それ以外にも安心感と安定感のある様々なジャンルを網羅したメニューを取り揃えました。
それらは、100%以上の素材の力を引き出し、時に楽しく、時に驚き、時に笑みを浮かべるそんな、普通なのにフツウでないメニューを用意しました。
お料理だってエンターテイメント!ワクワクとドキドキを美味しい以外にも提供いたします!

住所 〒167-0051東京都杉並区荻窪5-27-9タイガープラザ2・3F
電話番号 03-3220-3456
アクセス JR中央・総武線各停 荻窪駅
営業時間 日~土17:00~27:00
定休日 定休日なし
HP スパイスワークス
備考 メニューの一部をご案内
厚切り牛タン焼き       699
牛タン味噌漬け        599
柔らか茹で牛タン       499
鎌倉ハム食べ比べ       899
KFH 鎌倉フライドハム    399
枝豆             199
漬物盛り合わせ        199
鬼おろしチャンジャ      299
焦がしコーンバター      299
ふかひれ茶碗蒸し       299
ダンシングシーザーサラダ   599
魚介の散らかし(刺し盛り)  999


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