【開店】牛タン工房 鎌倉ハム

東京都杉並区　2016年8月6日（土）オープン

株式会社スパイスワークス（本社：東京都台東区、代表取締役社長：下遠野亘）は、8月6日に荻窪で新業態「牛タン工房 鎌倉ハム」をオープンする運びとなりました。
こちらのお店は、同社が1年間開発に費やし温めてきた、現在低迷する総合居酒屋の突破口となるべく挑戦している業態です。

他の総合居酒屋とは圧倒的に違うのは、「いちいちウザいサービス日本一」を目指した点です。価格帯は総合大衆居酒屋なれど、サービス・料理・ドリンクは充分にウザさを感じて頂けると思います。

スパイスワークスが総合居酒屋のメニューを作ったらそこには創意工夫を凝らしたオドロキメニューとなりました。

姿？形？演出？ 美味しさ以外にもそのすべてがおもてなしです。
当店は牛タンとハムがスペシャリテのお店ではありますが、それ以外にも安心感と安定感のある様々なジャンルを網羅したメニューを取り揃えました。
それらは、100%以上の素材の力を引き出し、時に楽しく、時に驚き、時に笑みを浮かべるそんな、普通なのにフツウでないメニューを用意しました。
お料理だってエンターテイメント！ワクワクとドキドキを美味しい以外にも提供いたします！