2024-04-26
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【開店】酒蕎茶果 泥と蓮
兵庫県神戸市中央区 2023年10月7日（土）オープン
蕎麦と本式の日本料理を味わう「 酒蕎茶果 泥と蓮 」（しゅきょうさか どろとはす）が、2023年9月30日 神戸市三ノ宮にオープンする。メニューは「季節のおまかせ」コースのみ。蕎麦を主体に構成された懐石仕立て。蕎麦は素材から精選し、製粉にもこだわり抜いた粗挽き十割を鴨せいろで味わう。
食後には茶司が点てる茶と季節を感じる果子とともに心を解し、遺風と新風が混じる空間で、一口ごとに奥深い味わいが舌上から心身に広がる体験を是非ご堪能ください。
情報のご提供は ｋ さま ありがとうございました。
| 住所 | 〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町4-9-14 高井ビルB1F |
| 電話番号 | 078-381-9090 |
| アクセス | JR、阪急、阪神、地下鉄、ポートライナー「三ノ宮駅」より徒歩5分 JR東海道新幹線「新神戸駅」よりタクシー5分（徒歩15分） 神戸空港よりタクシー15分（ポートライナー神戸空港駅→三ノ宮駅まで20分） 関西国際空港よりタクシー60分（バス80分） |
| 営業時間 | 昼 12:00~14:00 夜 18:00~20：00 _ 20:30~22:30（二部制） |
| 定休日 | 月曜、他不定 |
| HP | URL |
| 備考 |