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【開店】AKAKA

兵庫県神戸市中央区 2021年5月8日(土)オープン


AKAKA
株式会社阿呵呵(本社:兵庫県神戶市)は、「酒肴」にフォーカスしたレストランを三宮加納町にオープンする。
コンセプトは「酒肴ガストロノミー」。これまでの酒肴の在り方や酒との相性を再解釈し、長い歴史のなかで培われてきた「うまみ」を醸し出す「出汁」をはじめ、「発酵」や「乾燥」「熟成」といった日本料理の粋を礎に、西洋料理の伝統的技法をツイストした現代的な感性で表現。高品質なオーガニック、サスティナブルワインや上質な熟成ワインとの組み合わせで、至高を味わう体験へと誘う。

住所 〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町4-9-14
電話番号
アクセス JR、阪急、阪神、地下鉄、ポートライナー「三ノ宮駅」より徒歩5分
JR東海道新幹線「新神戸駅」よりタクシー5分(徒歩15分)
営業時間 16:00~25:00(L.O 24:00) 
定休日 月曜日 
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備考


コメント (1)
  1. 矢吹譲治 より:

    5月中旬にオープンは延期になっています。(公式サイトに記載)