10/24【開店】WHISKY BOTTLE BAR DEN 日比谷

WHISKY BOTTLE BAR DEN 日比谷 2012年10月24日（水）オープン

サントリー酒類（株）は、気軽にボトルキープができるバーの新業態「WHISKY BOTTLE BAR」を開発し、その1号店として、東京・日比谷に「WHISKY BOTTLE BAR DEN 日比谷」を10月24日（水）からオープンします。なお、店舗の運営に関しては、（株）ミュープランニングアンドオペレーターズ※1が行います。

※1 サントリーグループ会社の1つ。1991年設立。飲食店の総合プロデュースに加え、首都圏などで16の直営店舗を運営。（http://www.myuplanning.co.jp/）

　今回、プレミアムウイスキーのさらなる普及を目指し、バーの新業態として、気軽にボトルキープができる洗練されたカウンターバー「WHISKY BOTTLE BAR」を開発しました。サントリーウイスキー「響」「山崎」「白州」を中心としたプレミアムウイスキーを取り揃え、品質の高いウイスキーをご提供するとともに、わかりやすい価格設定で、大人の上質な時間をお過ごしいただけます。

　1号店となる「WHISKY BOTTLE BAR DEN 日比谷」では、海外でも評価の高い「響12年」をメインに、ジャパニーズウイスキーの奥深い魅力をお伝えしていきます。“和み”をテーマにした内装は、木のぬくもりが感じられるシンプルなデザインです。

　なお、新業態のコンセプトに共感し、一定の基準を満たした既存の店舗も「WHISKY BOTTLE BAR」として認定し、今後、全国展開していきます。

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