2024-06-27
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【開店】たん焼き 松下
東京都中央区2016年8月16日（火）オープン
東京レストランツファクトリー株式会社（本社：東京・目黒区 / 代表取締役社長：渡邉 仁 ）は、2016年8月17日（火）、中央区銀座に『たん焼き 松下（たんやき まつした）』をオープンいたします。
1日16名限定 熟成タンの “食べつくし” フルコース
■お食事
熟成タンをメインとする様々なお肉を、季節の野菜とともにコースに仕立てます。お品書きは「たん焼きコース」一種のみ。
淡白な牛タンを、和食料理人が包丁の入れ方や調理法を変化させて、今までに類を見ない、新しい驚きの料理に仕上げます。
「薄切り牛たんの天然塩焼き」はお客様がストップと言うまでお好きなだけ一枚一枚お焼きする〝食べつくし〞スタイル。
数種類ご用意する付け合わせの調味料で味を変化させ、思う存分熟成タンの旨味をお楽しみ頂きます
| 住所 | 〒104−0061 東京都中央区銀座7-4-5 銀座745ビル10F |
| 電話番号 | 03-6264-5248 |
| アクセス | 東京メトロ銀座線・日比谷線・丸の内線 銀座駅 |
| 営業時間 | 17:00～23:30 |
| 定休日 | 日曜 |
| HP | http://www.tokyo-rf.com/ |
| 備考 |