2024-06-20
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15/9/25【開店】自然薯料理・山薬清流庵
2015年9月25日（金）オープン
９月２５日（金）東京・銀座に産地直送の自然薯（じねんじょ）料理専門店「自然薯料理・山薬清流庵」をオープンいたします。
「自然薯（じねんじょ）」とは、長芋や大和芋など「山芋」と呼ばれる種類の中でも唯一の日本原産種。
非常に希少で、味わいと栄養価は他の山芋とは別格と言われ、滋養強壮、美肌効果、アンチエイジング、消化促進など、健康食としても幅広い効果が期待できます。
自然薯料理店「山薬清流庵」は、そんな自然薯の専門料理店として「自然薯とろろ鍋」や、自然薯を生で味わう「自然薯のお刺身」、生ハムを巻いて食べる「自然薯の生ハム巻き」など、産地直送の専門店だからこそできる新鮮な自然薯料理をふんだんにご提供いたします。
東京ではめったに味わえない、本物の自然薯の味わいをぜひご堪能ください！
| 住所 | 〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-5-2 東宝ツインタワービル9F |
| 電話番号 | 03-5510-2666 |
| アクセス | ＪＲ 有楽町駅 銀座口 徒歩3分 |
| 営業時間 | ランチ 11:30～14:00 ディナー 17:00～23:00 |
| 定休日 | 日曜定休 |
| ＨＰ | |
| 備考 |