2024-06-26
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【開店】Sandwich joint THE GOOD VIBES
東京都港区 2019年5月29日（水）オープン
NYを代表するソウルフード、本場究極のパストラミサンド専門店「THE GOOD VIBES」芝浦にオープン！
The Burnのシェフ 米澤が日本では出会ったことのなかったNYを代表するソウルフード。いつかその一品を極めたお店を開きたいと”普通に最高に美味しい”をコンセプトに浅草橋にオープンした“自家製パストラミサンド”の専門店「THE GOOD VIBES」。浅草橋で愛された「THE GOOD VIBES」がこの度、芝浦に引越しをし、新たにオープン致します。牛バラ肉を4日間じっくりと塩漬けし、柔らかくなるまで加熱、さらにスモークし6日間かけて仕上げます。肉の豪快な厚み、ホロっとした柔らかさ、深い味わいが自慢のパストラミここでしか味わえない、こだわりの食材で仕上げた、本場究極のパストラミサンドをご堪能ください。
| 住所 | 〒108-0022 東京都港区海岸3－13－12 バウハウス芝浦１F |
| 電話番号 | 03-6811-5639 |
| アクセス | JR山の手線 田町駅 徒歩11分 ゆりかもめ 芝浦ふ頭駅 徒歩6分 首都高速羽田線芝浦出口1分 |
| 営業時間 | 10：00～19：00（18:00L.O） MORNING 10:00～11:30 LUNCH 11:30～14:00 CAFÉ/DINNER 14:00～19:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| HP | |
| 備考 |