2024-06-22
清水焼で食べる創作かき氷のお店が軽井沢で5月1日(水)オープン。窯元が創ったかき氷専用の8色のお皿と、京都宇治・ 洋菓子職人のオリジナルレシピで8種類を楽しめる。
京都で宇治茶の卸売・加工販売を行っている都茶寮(京都府京田辺市/代表 北川 欽也)は5月1日より、軽井沢で京都・清水焼の窯元伊藤南山と共同で創作かき氷の専門店をオープンします。千年の都・京都が育んだ清水焼と、宇治で人気の菓子職人yuji氏監修のもと誕生した新しいかき氷は、フランス菓子と和菓子のあんこが融合した進化形。“菓子氷(かしごおり)”と名付け、8種類の味をご用意しています。
住所 | 〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢12-14 |
電話番号 | 090−1587−5146 |
アクセス | 旧軽井沢ロータリー臨時交番横 |
営業時間 | 11:00〜16:00 |
定休日 | 不定休 |
HP | |
備考 |