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7/1【開店】ブーランジェリー ラロス ザ・ウィンザーホテル洞爺

ブーランジェリー ラロス ザ・ウィンザーホテル洞爺 2012年7月1日(日)オープン

フレデリック・ラロス氏は単なるパン職人ではなく、独創性と創造性を兼ね備えたクリエイターといえるでしょう。常に新しい素材や技術に目を向け、次のステージを目指しています。「パン作りには限界がない。パンというのはスパイスやリキュールなどあらゆる食材で作ることができる。パン作りというのは私にとっての遊び場だ」とラロス氏は語ります。現在の彼のパンの特徴を最もよく表すパンは、「ロンゲ」と呼ばれる乾燥ソバ酵母のパンとシリアル入り食パンです。是非お試しください。

住所 〒049-5722 北海道虻田郡洞爺湖町清水
電話番号 0120-290-500
アクセス 道央自動車道 虻田洞爺湖インターチェンジからホテルまで約25分です。
営業時間 【5月~9月】 7:00~19:00
【10月~4月】 7:00~18:00
定休日
HP ザ・ウィンザーホテル洞爺
備考



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