10/31【開店】ハワイアンマクロビオティックス・デリ アイランドベジー

ハワイアンマクロビオティックス・デリ アイランドベジー 2011年10月31日（月）オープン

10月31日 東京都広尾に新業態。

ハワイアンマクロビオティックス・デリ”アイランドベジー” がオープンします。
What’s “Hawaiian macrobiotics” ?
元来、恵まれた天候と大地に育まれた食文化をルーツに持つハワイ。
古代よりハワイでは、新鮮な食材・素材を活かしながら健康的な調理法を用い、バランスの取れた食事を摂取しています。

自然の恵みをそのままに取り入れる古代ハワイの食のスタイルに、ベジタリアンやマクロビオティックの手法を取り入れながら、従来の健康法やルール・形にとらわれず、旬をいただき、食材が持つチカラをとりいれる新たな食のスタイル、それが「ハワイアンマクロビオティックス」です。

アイランドベジーでは、ベジタリアン料理家・吉原亜希さんによる監修により、多彩なベジーフードを取り揃えテイクアウトとイートインに対応。日々気軽に楽しめるベジーフードを提供いたします。

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