JR東日本グループであるジェイアール東日本フードビジネス株式会社(本社:東京都北区田端,代表取締役社長:明智俊明)は2012年9月26日(水)、JR東日本赤羽駅南口改札内に、新業態あぶり丼専門店「あぶり丼浜とん」を開業いたします。
「あぶり丼浜とん」は注文ごとに厚切り豚肉を炎であぶって作る、炙り丼が看板メニューの店舗です。
★あぶり豚丼美味さの三ヶ条
その一、こだわりの豚肉=秋葉農場(埼玉県日高市)三元豚のロース肉を使用。くせになる脂の美味さを味わえ!
その二、秘伝のタレ=店舗で手間ひまかけて作るこだわりのタレ。引き立つ肉の旨味を味わえ!
その三、炙り=秘伝のタレに漬けてから炎で炙る。したたる脂の旨さと炙った香りを味わえ!
※マル秘の裏技・・・最後はスープで割ってお茶漬け風に楽しむべし。
茎わさびのツーンと感もまた旨し!
住所 | 〒115-0045 東京都北区赤羽1-1-1 |
電話番号 | 03-3598-8005 |
アクセス | JR赤羽駅 南改札口内 |
営業時間 | 7:00~23:00 |
定休日 | |
HP | ジェイアール東日本フードビジネス株式会社 |
備考 |