【開店】博多焦がし味噌専門 五行

福岡県福岡市博多区 2017年11月21日（火）オープン

熱い。深い。香ばしい。焦がしラーメンの「五行」が、福岡空港に11/21（火）オープン！

株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役社長兼COO：清宮俊之）傘下の株式会社力の源カンパニーが運営する「五行（ＧＯＧＹＯ）」は、11月21日（火）に開業する福岡空港国内線ターミナル3階ラーメン滑走路の1年間限定区画内に「博多焦がし味噌専門 五行」をオープンいたします。2000年11月に福岡で誕生し、ラーメンの味の決め手となるタレを中華鍋で焦がすという斬新な手法で豚骨文化の福岡のラーメンファンを魅了した「五行」は、2003年6月に東京西麻布にオープンするや、同年の第4回東京ラーメン・オブ・ザ・イヤーの味噌ラーメン部門最優秀賞と最優秀新人賞をＷ受賞。京都や名古屋や香港にも進出し、「一度食べたら忘れられない」とファンを増やし続けるこの“焦がし”ラーメンが、ふたたび福岡の地に上陸いたします。ご期待ください。