【開店】Grill ＆ Dining G

長野県北佐久郡　2016年7月29日（金）オープン

軽井沢マリオットホテル（2016年7月29日開業予定、所在地：長野県北佐久郡軽井沢町、総支配人：飯田雄介）では、ホテルロビー階(1階)にレストラン「Grill & Dining G(グリル & ダイニング ジー)」を開設いたします。「Grill & Dining G」では、ホテルの開業を記念した特典付きのランチセット「Bracing(ブレイシング)」（2,900円～）を9月30日まで提供いたします。

「Grill & Dining G」は、2013年12月にオープンした東京マリオットホテル（東京・品川）内レストラン「Lounge & Dining G」の姉妹店で、空間やサービスにマリオットの個性的なコンセプトが生かされたオールデイダイニングです。
レストラン内は、ホテルロビーからレストラン、そしてミーティングスペースまでがフレキシブルに融合するマリオットの新しい空間コンセプト「グレートルーム」により、ひとりの寛ぎからグループのお集まりまで、ご利用シーンに応じた柔軟な空間選択を可能にしています。また、無料Wi-Fiや使いやすい電源スポットで、現代人のライフスタイルにフィットするモバイル環境も実現しています。
レストランでは、熟成肉を中心としたジューシーなグリル料理や、地元・信州の契約農家から届く新鮮な野菜を使用したオードブルなど、軽井沢の豊潤な風土にふさわしいお料理で、リゾート感あふれるダイニング体験を提供いたします。ランチ、ディナーでは、前菜・サラダ・デザートがブッフェスタイルで提供され、出来たてのメイン料理とともに、快適にお食事のひとときをお楽しみいただくことができます。
また、豊富なセレクションからお好みの分量（3オンス、6オンス、9オンス）でご堪能いただけるグラスワインや、マリオットオリジナルのカクテル、ご提供時間ごとにカテゴリーされたバーのスナックメニューなど、世界中のマリオットホテルがおとどけしているユニークなサービスが、軽井沢マリオットホテルでも提供されます。