2024-06-27
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【開店】CLASSIC 参鶏湯
東京都渋谷区 2021年3月17日（水）オープン
株式会社そら（本社：東京都渋谷区、代表取締役：都築学）は、「参鶏湯」＆「絶品韓国餃子」 を提供する「CLASSIC 参鶏湯」を2021年3月17日、恵比寿（恵比寿駅西口徒歩3分）にOPENいたします。
日本人の味覚に合うように開発を重ねて生まれたアレンジ韓国料理、健康とおいしさのこだわりを追求し生まれたのが「CLASSIC 参鶏湯」です。
名物『参鶏湯』は、2日かけて10時間以上丸鶏を煮込んで作られます。『クラシック参鶏湯』は、本場韓国の味を日本風にアレンジしており、さっぱりと健康的にお召し上がりいただけます。
今回はこだわりの「クラシック参鶏湯」に改良を重ねて、超濃厚でありながら健康的にご堪能頂ける『現代版（ヒョンデ）参鶏湯』を開発しました。肉質、旨味ともに今までの参鶏湯の概念をくつがえす新しい参鶏湯をご堪能いただけます。
| 住所 | 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1丁目13番2号 サンキビル2階F号室 |
| 電話番号 | 03-6455-0376 |
| アクセス | 東京メトロ日比谷線 JR山手線 恵比寿駅 |
| 営業時間 | 17:00〜24：30 （L.O 24：00） |
| 定休日 | 不定休 |
| HP | |
| 備考 | 時短要請中営業時間：17:00〜20：00 （L.O 19：00） |