2024-06-29
日本中の開店と閉店についての情報を集めたサイト
【開店】Blooks (ブルックス)
大阪府大阪市北区 2019年1月-日（-）オープン
まるで溺れる程の生肉の海！名物生肉カルパッチョを味わえる関西初の生肉加工室併設＆本格スモークローストマシーンを関西初導入！お肉のカジュアルレストラン「BLOOKS(ブルックス)」が中崎町にOPEN！
中崎町のアパレルやレストランなど大人気の高架下エリアの再開発。２つの関西初を引き下げたデザイン会社直営の新業態。
株式会社カームデザイン（大阪本社、代表取締役：金澤拓也）は中崎町の高架下新開発エリアに肉の塊(Block)とBrooklynからなる店名「Blooks(ブルックス)」をオープンします。生肉調理・加工室を設け、産地と生産者にこだわった新鮮で美味しい「生肉」料理が提供できる関西初の生肉加工室併設のカジュアルレストラン。さらに本場のＢＢＱスタイル「Ｓｌｏｗ＆Ｌｏｗ」を表現するためアメリカから取り寄せた本格スモークローストマシーンで調理したスモーク料理が豊富。
| 住所 | 〒530-0015 大阪府大阪市中崎西4-3-21 |
| 電話番号 | 06-6136-6211 |
| アクセス | 梅田駅 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| HP | http://calm-design.jp/ |
| 備考 |