7/18【開店】イタリア大衆酒場 ばじりこ川口店

イタリア大衆酒場 ばじりこ川口店 2012年7月18日（水）オープン

（株）subLime（サブライム）は7月18日（水）、埼玉・川口に洋食の新業態「イタリア大衆酒場 ばじりこ」をオープンする。
　席数は200席。フードメニューは、農家に教えてもらった自家製スウィートピクルス305円、パルマ産熟成生ハム725円などのタパス、カマンベール、ミモレットなどのチーズ各410円、ばじりこサラダ830円などのサラダ、つぶ貝、海老などのアヒージョ各515円、旬な魚貝のアクアパッツァ1040円などのシーフード、日南鶏のハーブオイル焼き620円、牛ホホ肉の赤ワイン煮込み1040円、豚肉の黒麦酒煮込み オリーブソース830円などの肉料理の他、パスタ、ピザ、飯もの、デザートなどを100種類にわたって幅広くラインアップする。
　ドリンクはビール、ウイスキー、焼酎、日本酒、ワイン、マッコリ、カクテルなど180種類を揃えており、中心価格は410円～620円。ボトルワインは1890円～で用意している。客単価は3000円を想定している。
ソースはFOODLABO

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