【開店】祇園びとら、

京都市東山区祇園末吉町　2016年12月1日（木）オープン

海外挙式や国内挙式、ウエディングドレスなど、上質な結婚式を総合プロデュースするブライダル企業のTAKAMI BRIDAL（高見株式会社本社：京都市下京区、代表取締役高見重光）は2016年12月1日(木)、京都・祇園に京フレンチ「祇園びとら、」をオープンいたします。

「祇園びとら、」ではこだわりの地元厳選食材や世界中の旬の食材を使い、素材を生かした四季折々の料理をフレンチの技法と独自の世界観で表現。特に、キャヴィアをおひとり様1缶味わっていただける「キャヴィア八寸～イタリア産最高級フレッシュキャヴィアに、こだわりの京野菜と旬食材を添えた至福のマリアージュ～ 」は一度はお召し上がりいただきたい逸品です。さらには、コース料理の一皿ごとに合わせてソムリエが吟味したワインとの素晴らしいマリアージュをお楽しみいただける、ワインペアリングもご用意しております。

食通が集う大人の町・祇園の隠れ家で、フランスのエスプリと京都の情趣が融合したワンランク上の京フレンチをカウンターならではのライブ感とともにご提供いたします。訪れるたびに新たな発見と味わいに出逢える「祇園びとら、」を、大切な人と心ゆくまでご堪能ください。