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12/1【開店】麺家れもん徳島駅

麺家れもん徳島駅 2011年12月1日(木)オープン

四国山脈の霊峰・剣山の麓に位置する祖谷地方の郷土料理。祖谷地方は昼と夜の寒暖の差が激しく、そばの栽培に適しており、甘みと香りが詰まった
良質のそば粉が収穫できることで有名。太く短い麺を口に入れるとそばの香りが広がり、そば本来の舌触りが楽しめる。

住所 〒770-0831 徳島県徳島市寺島本町西1丁目
電話番号
アクセス JR徳島駅構内
営業時間 7時~19時
定休日 日曜日、祝日
HP
備考



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