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【開店】京中華 磊磊落落

2016年2月9日(火)オープン

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イートアンド株式会社(東京ヘッドオフィス:東京都港区 代表取締役社長:文野 直樹)は、新業態「京中華 磊磊落落(らいらいらくらく)」を2016年2月9日(火)、東京・田園調布にオープンいたします。
京都から仕入れた野菜と築地の新鮮な魚介を使用。中華の技法を用い、 素材の味を引き出した“京中華”を提供いたします。

◎京中華前菜盛合せ   2人前 2,500円  3人前 3,500円
雲丹とほたての紹興酒漬け、車海老のグリル、磯つぶ貝の五香煮蒸し鶏の葱塩だれ、トマトときゅうりの甘酢漬け、ピータン豆腐の胡麻だれ 、聖護院大根煮。
◎九条葱の正宗麻婆豆腐  1,200円
京都錦市場「京とうふ藤野」の豆腐を使用。自家製ラー油が決め手の京風麻婆豆腐。
◎築地鮮魚の京だしあんかけ広東蒸し  1,000円
築地より仕入れた天然イトヨリダイを蒸し上げ、カツオのダシが効いたあっさりとしたあんかけの上に、九条ねぎをたっぷりのせた和風の広東蒸し。
◎近江牛の鉄板焼き  100g/2,800円  150g/3,800円  200g/4,800円
滋賀県産近江牛のランイチ(モモの部位でも希少価値が非常に高く、お尻の上の背側の部分)を使用。

住所 〒145-0071東京都大田区田園調布2-50-3 柊ビル1F
電話番号 03-5483-3330
アクセス 田園調布より徒歩1分
営業時間 11:00~15:00(L.O 14:30)
17:00~23:00(L.O 22:00)
定休日
HP
備考


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