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10/11【開店】まぐろナルド (maguronald)

まぐろナルド (maguronald) 2011年10月11日(火)オープン

マグロの希少部位などを串焼きで販売する居酒屋「maguronald(まぐろナルド)」(中央区銀座4、TEL 03-3546-0012)が10月11日、東銀座にオープンした。
 経営は麹町のすし店「鮨匠 澄川」。築地市場内でまぐろ仲卸に携わる岡野隆一さんがプロデュースし、「普通はマグロといえば赤身や中トロが主。おいしい希少部位をより安く楽しんでもらえないか」と意気投合。岡野さんが社長を務めるマグロ仲卸「矢島」が仕入れをバックアップし、今回の出店に至った。
ソースは銀座経済新聞

住所 東京都中央区銀座4-13-3
電話番号 03-3546-0012
アクセス 地下鉄東銀座駅下車5番出口から徒歩約3分
営業時間 11:30~13:30、17:00~23:00
定休日 日・祝
HP
備考
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